Die Besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis. Ein sehr vielseitiges Werk mit Lerninhalten zu jedem Bereich des Smokens. Wer sich also diesbezüglich weiterbilden möchte, sollte sich dieses Buch zutun. Übrigens macht der Autor auch nicht halt vor Meeresfrüchten, was wirklich sehr spannend und lecker ist.
Autor: Steven Raichlen Orell Füssli | Der Buchhändler deines Vertrauens
Fleisch-Kochbücher: Wer besser werden will, sollte lesen und Gelerntes ausprobieren. Essen müssen wir das ganze Leben, und in dieses Wissen zu investieren kann nicht falsch sein. LUMA bietet eine interessante Auswahl an Fleisch-Kochbüchern, um deine Talente und dein Wissen zu fördern.