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Spanish "Old Cow" Entrecôte "Mittelstück"

Spanish "Old Cow" Entrecôte "Mittelstück"

Art Nr: 33

Durch die ausgeprägte Marmorierung garantiert dieses Stück höchste Saftigkeit. Das Fleisch ist dank dem Dry-Age-Prozess zart und kräftig im Geschmack. Durch das hohe Alter dieser Tiere haben sich unvergleichliche Aromen gebildet und sorgen für puren Hochgenuss. Beim Braten oder Grillieren lasse diesem Stück Zeit, damit die Hitze das Fett im Inneren schön schmelzen kann.

Herkunft Spanien
Preis pro 100g CHF 14.95
Gewicht
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Frühstmögliche Lieferung am Mo. 26. Aug.
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