Spanish Charra Beef Entrecôte "Mittelstück"

Spanish Charra Beef Entrecôte "Mittelstück"

Saftig und aromatisch!
Gewicht
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Montag 17. Juni Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro 100g
    CHF 13.25
  • Herkunft
    Spanien

Ein Entrecôte, dass du dir nicht entgehen lassen solltest. Ein schön marmoriertes Stück, welches im Mund super saftig und aromatisch ist. Das Striploin ist wunderbar zum Kurzbraten oder für auf den Grill. Ein spanischer Traum!

Das „Mittelstück“ oder „Center-Cut“ wird jeweils nur aus dem besten Teil eines Stückes geschnitten. Es handelt sich dabei um die edelste Form eines Zuschnittes und wird höchsten Qualitätsansprüchen gerecht.

Empfohlene Kerntemperatur

54 °C

Alternative Bezeichnung

Striploin, New York Strip Steak, Sirloin Steak, Rindsentrecôte

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall