New Zealand Lamm Rack
Ein himmlisches Rack!
- Frühstmögliche LieferungFreitag 26. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 8.90
- HerkunftNeuseeland
Unser Lammrack stammt von den grünen Nord- und Südinseln Neuseelands. Da wachsen die Lämmer nach artgerechter Haltung in weitläufigen und naturnahen Weiden auf. Das beste Lammfleisch, für uns von Hand selektioniert. Ein echter Knüller zum Niedergaren im Ofen oder für auf den Grill!
Empfohlene Kerntemperatur
56-58 °C
Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.
Alternative Bezeichnung
Lamm Karree, Lamm Chops, Lamm Koteletts
