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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Das Thunfischsteak überzeugt mit seiner milden und zugleich salzigen Note. Wir empfehlen das Steak nur kurz zu grillieren, damit es innen schön saftig bleibt. Wenn du es roh geniessen möchtest, kannst du es auch wunderbar als Tatar geniessen.
Unser Thunfisch ist aus einem „Friends of the Sea“ (FOS) zertifizierten Betrieb in den Philippinen. Die Fische werden da von einheimischen Fischern von Hand gefangen, sprich mit einer Fischerrute anstatt einem Netz oder einer Langleine.
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 46°C
Frühstmögliche Lieferung am Mi. 13. Dez.
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.
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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.
Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.
