Papa, ihr habt doch sicher heute auf der Arbeit wieder Zeit, für mich die leckere weisse Grillbratwurst zu machen und heute Abend mitzubringen…?

Ich bin für das operative Tagesgeschäft verantwortlich, teile unsere Produktionslogistiker entsprechend der aktuellen Auftragslage unserer Privat- und Gastro-Kunden ein für einen möglichst effizienten und reibungslosen Ablauf und kümmere mich auch EDV-seitig um die interne Logistik.

Spontane Problemlösungen aller Art stehen ebenfalls auf dem Programm, um meinem Chef den Rücken möglichst frei zu halten (dieser sagt Danke ;)).

Parallel werde ich als Ordnungshüter geliebhasst und schaue, dass in unseren (noch) begrenzten Räumlichkeiten die entsprechende Systematik und Struktur eingehalten wird, um die stetig wachsende Auftragslage und den sich ausweitenden Wareneingang bewältigen zu können.

Als absoluter Film-Nerd und Fussball-Junkie kann ich stundenlang über diese 2 unwichtigen, jedoch mitunter schönsten Nebensächlichkeiten reden, diskutieren und referieren ... In meinem Freundeskreis bin ich zudem als BBQ-Gastgeber gefragt, gutes Fleisch und BBQ sind seit mehreren Jahren ebenfalls zur Leidenschaft geworden, weswegen ich unbedingt zu LUMA wollte.