Der beste Burger ever!
Es braucht nicht viel für einen perfekten Burger, nämlich einfach bestes Wagyu Fleisch. Ein Wagyu Burger wie wir ihn uns wünschen. Mit 100% reinem Wagyu Beef aus Australien und in der Schweiz von Hand hergestellt. Er ist an Saftigkeit und Konsistenz nicht zu übertreffen. Der Wagyu Geschmack ist so stark ausgeprägt und schon beim Braten und Grillen ist der Duft so betörend, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Der Rindfleisch Hamburger aus Wagyu wird dir beim ersten Biss ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht zaubern.
Ein Wagyu Burger ohne weitere Zutaten: 100% pures Wagyu!
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Rindfleisch (Wagyu Australien)
Alle Angaben pro 100 g:
Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.
Alternative Bezeichnung
Hamburger, Patty, Beefburger
Allgemeine Informationen
Rindfleischzubereitung zum durcherhitzen!
Das Australian Wagyu von LUMA ist der perfekte Einstieg in die Welt des hochwertigen Wagyu. Hier findest du alle Stücke und Cuts für alle erdenklichen Zubereitungsarten. Das Australian Wagyu verspricht alle Vorteile der unvergleichbaren Rasse der Wagyu-Rinder.
Entdecke Wagyu, das „japanische Rind“, und tauche ein in eine Welt des unvergleichlichen Geschmacks! Dieses Rindfleisch spielt in einer eigenen Liga und kann nicht mit herkömmlichem Rindfleisch verglichen werden.