Chou Rouge
- Prochaine date de l'envoiSamedi 19 octobre Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 4.30
- OrigineSuisse
Cuit tout doucement, le chou rouge à la couleur vive représente le parfait accompagnement de nos gibiers et nos plats mijotés. Il est agrémenté de pommes, de vin rouge et de gelée de groseille ainsi que d'un soupçon d'orange bio.
Ce produit vendu en part de 200 g se réchauffe directement dans son sachet !
Méthode de préparation
Réchauffez le chou rouge dans son sachet pendant env. 15 minutes dans de l'eau à 95 °C. Découpez ensuite le sachet et disposez son contenu directement dans un bol ou dans une assiette.
Conseil: pour obtenir un plat exquis, accompagnez le chou de nos châtaignes.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Chou rouge 42%, eau, oignons, pommes, vin rouge 3,3% (contient des sulfites) vinaigre de cidre (contient des sulfites), gelée de groseille, orange bio, sucre de canne brut, bouillon de légumes végan, sel de mer 0,4%, fécule de pomme de terre, mélange 4 épices, clou de girofle, poivre.
Toutes les données pour 100 g:
- Énergie: 220 kJ
- Lipides: 0.24 g
- Glucides: 10.96 g
- dont sucre: 2,5
- Protéines: 1.47 g
- Sel: 1.2 g
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