Barbecue: plus que seulement des grillades! La base idéale pour un barbecue réussi est et reste une viande de qualité exceptionnelle. C’est exactement ce que propose LUMA avec sa sélection exclusive que nous avons compilée pour vous pour votre prochain barbecue.
Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos invités avec nos pièces exceptionnelles et lancez la saison du barbecue de manière inoubliable!
Nous nous réjouissons toujours d'un appel, d'un e-mail ou d'une demande de chat et nous te conseillons très volontiers ! C'est par ici : Tel: 052 670 02 11, [email protected]
Que ce soit un burger, un steak ou une saucisse. La meilleure viande à griller pour ta prochaine fête dans le jardin.
Du feu, de la viande et du plaisir : découvre nos irrésistibles recettes de BBQ!
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Contrairement aux grillades, qui consistent à cuire toute une variété d’aliments, le barbecue traditionnel se concentre presque uniquement sur la viande. Par ailleurs, la viande de barbecue est essentiellement cuite de manière indirecte dans la fumée chaude, à la différence de la cuisson indirecte où seulement les aliments à cuire sont préparés directement au-dessus de la source de chaleur. Nous vous recommandons les morceaux suivants pour votre prochain barbecue, instructions y comprises bien entendu:
La cuisson indirecte, en douceur dans la fumée chaude rend la viande irrésistiblement tendre et juteuse.
Cela peut aussi très bien aller plus vite! Lucas & Marco partagent bien sûr avec vous leur savoir en matière de grillades.