Start_23_japanese_wagyu_beef_category-Header-001

Bœuf Wagyu

Le mot Wagyu signifie "bovins japonais" (Wa = japonais, Gyu = bovins) et montre d'où il vient. Les éleveurs japonais ont élevé leur bétail sur plusieurs générations pour obtenir des races à viande pures. Ce qui distingue tous les Wagyu, c'est leur goût fort et leur tendreté qui fond dans la bouche.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall