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Spanish "Old Cow" Hohrücken

Spanish "Old Cow" Hohrücken

Art Nr: 31

Das Ribeye der alten Kuh ist durch seine extrem ausgeprägte Marmorierung unglaublich saftig. Das Fett des Rindes hat durch die vielen Jahre auf den Weiden in Spanien ein wunderbares Aroma angenommen und schmilzt wie Butter im Mund. Das Fleisch hat einen wunderbaren Biss und ist kräftig im Geschmack. Ideal zum Kurzbraten oder Grillen.

Herkunft Spanien
Preis pro 100g CHF 12.20
Gewicht
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