Original Japanese Wagyu A5+ Ribeye

Original Japanese Wagyu A5+ Ribeye

Die Verschmelzung.
Gewicht
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Montag 22. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro 100g
    CHF 39.15
  • Herkunft
    Japan

Das Ribeye ist unglaublich geschmackvoll. Es hat den höchsten Fettanteil und zergeht im Mund. Unfassbar was sich im Mund abspielt, wenn man in dieses butterzarte Stück Fleisch beisst.

Das Ribeye ist sehr gross und wird dadurch tendenziell dünn geschnitten. Das japanische Fleisch erhält beim heissen Anbraten sehr schnell eine Kruste, wodurch jede gewünschte Garstufe erzielt werden kann.

Durch den qualitativ hohen Fettgehalt bietet sich ein moderater Verzehr dieser exklusiven Spezialität an. Fleischliebhabern empfehlen wir grössere Stücke zu teilen und gemeinsam zu geniessen. Für geübte Karnivoren darf es natürlich auch mehr sein.

Empfohlene Kerntemperatur

54 °C

Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall