Diese Köstlichkeit aus geschälten Marroni wird in einem hausgemachten Karamell gekocht. Sie sind der ideale Begleiter zu unserem Wildfleisch. Diese exklusiven Premium- Marroni werden dich begeistern. Dieses Produkt ist portioniert in 200 g Kochbeutel zur direkten Erhitzung im Beutel gedacht!
Zubereitung
Erhitze die Marroni im Beutel für ca. 15 Minuten bei ca. 95 °C heissem Wasser. Danach den Beutel aufschneiden und direkt in Schüssel oder Teller anrichten.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Marroni 80% (Italien), hausgemachte Karamellsauce (Wasser, Zucker, Rotwein 4,3% (enthält Sulfite), Kartoffelstärke, Gewürze
Nähwertangaben auf 100 g:
Handgemachte Teigwaren und bestes Gemüse für das perfekte Menü.
Ein perfektes Steak, knackiges Gemüse und wunderbare handgemachte Teigwaren - was will man mehr? Alle Produkte sind auf lokaler Ebene selektioniert worden und eignen sich perfekt für ein Festmahl der Sonderklasse.