Porterhouse
Das Porterhouse Steak ist eine wahre Steak-Ikone. Das edle Stück Fleisch vereint das unschlagbar zarte Filet-Mittelstück und das aromatische Entrecôte. Die Metzger von LUMA reifen die Stücke auf Perfektion und schneiden sie in wunderschöne Steaks.
