Das Schweinskotelett ist der perfekte Kompromiss, wenn es um Schweinefleisch geht. Die Saftigkeit vom Schweinehals und die Zartheit von einem Filet vereinen sich in diesem Cut. Die Schweinekoteletten von LUMA zeichnen sich durch eine strenge Selektion bezüglich Marmorierung und Fleischqualität aus.
Nebst hochwertigstem Pata Negra Schweinskoteletten findest du bei LUMA auch exklusiv das sagenumwobene LUMA Schweinskotelett. Gesegnet mit einzigartigen Aromen, die an Macadamia-Nuss, ein Hauch von Foie Gras und Cognac erinnern. Ein echtes Erlebnis.
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