Ta commande est en cours de traitement.
Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Dans la cour des grands! Nous recommandons cette grande cuvée, dominée par le cépage Grenache, en accompagnement de nos meilleurs morceaux, comme le bœuf japonais Wagyu. Le Japon est réputé pour sa cuisine sophistiquée et ce Châteauneuf-du-Pape s’y accorde à merveille: une sélection des meilleurs terroirs dont certaines des vignes sont centenaires. Les arômes évoquent les baies noires, les herbes aromatiques et les épices de l’Orient, et laissent en bouche une intensité sucrée et mûre.
Morceaux assortis de notre gamme de viandes de bœuf Wagyu originaire du Japon dans les niveaux de qualité A3, A4, A5 et A5+:
Filet de bœuf, parisienne, faux-filet, pointes de filet et morceaux de deuxième catégorie
S’accorde également avec japonais de Kobe et le bœuf australien Wagyu.
Pays: France
Région: Rhône
Domaine: Domaine de la Janasse
Cépages: Grenache, Mourvèdre, Syrah, autres cépages divers
Millésime: 2020
Vinification: cueillette sélective à la main. Fermentation des grains de raisins, la plupart égrappés, avec des levures indigènes, élevage et maturation en cuves de béton et grands fûts de chêne (600 L), non filtré.
Degré d’alcool: 15,5 % vol.
Allergènes: contient des sulfites
AVIS: la vente de boissons alcoolisées n’est possible qu’à des personnes âgées de 18 ans et plus.
Contenu: 0,75 l / bouteille
Livraison au plus tôt le lun. 12. juin
Pour les commandes avant 15.00h.
Ce produit n'est actuellement pas disponible. Nous vous informerons volontiers par téléphone au 052 670 02 11 lorsque les produits seront à nouveau disponibles.
«Découvrez le Wagyu japonais. »
«Un rêve éveillé.»
«Pur plaisir gustatif. »
«Cette photo vaut mieux qu'un long discours. »
«Découvrez le Wagyu japonais!»
«Un rêve éveillé.»
«un début japonais parfait»
«Un vrai régal pour tous les amateurs de filet!»
«Des parisiennes de bœuf Wagyu parfaitement découpées en steaks!»
«Des steaks de bœuf Wagyu parfaitement découpés !»
