Colomé Estate Malbec

Parade Malbec des hauts coteaux de l’Argentine. Ce pur Malbec originaire de la province argentine de Salta provient des plus hauts coteaux du monde. Ses arômes évoquent les fruits noirs, mûrs et le tabac, tout en délivrant des notes d’herbes et de fraîcheur. Un Malbec d’une élégance sombre et profonde que nous recommandons vivement de servir avec du bœuf américain.

Morceaux assortis de notre gamme de viandes de bœuf américain: Filet de bœuf Prime, parisienne de bœuf Prime, faux-filet de bœuf Prime, enveloppe de rumsteak, poitrine, hampe, Porterhouse, Tomahawk, bavette, flanchet, Teres Major, plat-de-côtes, steak haché de bœuf Black Angus premium.

Pays: Argentine Région: Salta Domaine: Bodega Colomé Cépage: Malbec Millésime: 2019/2020

Vinification: cueillette sélective. Fermentation avec des levures indigènes. Elevage pendant 15 mois en petits fûts de chêne français neufs et usagés. Degré d’alcool: 14,5 % vol.

Allergènes: contient des sulfites AVIS: la vente de boissons alcoolisées n’est possible qu’à des personnes âgées de 18 ans et plus.

Contenu: 0,75 l / bouteille