LUMA Pork Grillwurst
- Frühstmögliche LieferungSamstag 10. Mai Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 6.10
- HerkunftSchweiz
Diese grobe Grillwurst wird aus gereiftem LUMA Schweinefleisch hergestellt und eignet sich hervorragend für ein kommendes BBQ. Dank dem Luma Reifeverfahren erhält diese Wurst aus Schweizer Schweinefleisch ein starkes Aroma. Ein Stück wiegt rund 60 Gramm.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Schweinefleisch, Speck, Eis, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator (E450), Geschmacksverstärker (E621), Antioxidants (E300). Wursthülle: Schweinedarm
Alle Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 937 kJ
- Fett: 16 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
- Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0,1 g
- Eiweiss: 17,6 g
- Salz: 2 g
Alternative Bezeichnung
Schweinsbratwurst, Bratwurst, Würste
Allgemeine Informationen
Schweinefleischzubereitung zum Durcherhitzen.
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