Handselected Swiss Pork Hals am Stück

Handselected Swiss Pork Hals am Stück

Ein unwiderstehlicher, vielseitiger Cut!
Gewicht
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Montag 29. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro 100g
    CHF 2.80
  • Herkunft
    Schweiz

Der coole Cut hat eine tolle Marmorierung, die das Stück wunderbar saftig macht. Wir lieben den Hals scharf angebraten oder grilliert, damit es eine krosse Kruste gibt. Anschliessend ruhen lassen und mit etwas Murray River Salz bestreuen - ein Hochgenuss!

Garantiert «Buurehof Säuli»

Zubereitung

Zur kalten Jahreszeit ist er ein beliebtes Schmorstück als klassischer Braten im Ofen geschmort.

Alternative Bezeichnung

Pork Neck, Schweinehals, Schweinenacken

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall