Burger-Briochebun

Burger-Briochebun 2er Pack

Du möchtest deinen Burger auf ein neues Level heben?
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Montag 29. Juli Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro ST
    CHF 5.75
  • Herkunft
    Schweiz

Der Brioche Bun verleiht jedem Pattie einen geschmacklichen Höhenflug und sorgt für eine perfekte Harmonie zwischen Burger und Brötchen.

Das Hamuburgerbrötchen hat eine besonders feine Textur. Aufgrund des hohen Butter- und Ei-Gehalts ist er weicher, fluffiger und aromatischer im Vergleich zum üblichen Bun. überzeug dich selbst vom leicht süsslichen Geschmack, der sich hervorragend mit all unseren Patties kombinieren lässt.

Nettogewicht: 150g.

Zubereitung

Buns halbieren und bei Bedarf, Schnittfläche mit etwas Butter bepinselt in der Pfanne oder auf dem Grill toasten. 

Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.

Weizenmehl, Eier, Butter, Milch, Backhefe, Zucker, Schweizer Alpensalz, Gerstenmalz (Gluten)

Nähwertangaben auf 100g:

  • Energiewert: 1214 kJ
  • Fett: 13g
  • Kohlenhydrate: 51.3g
  • Eiweiss: 6.9g
  • Salz: 1.2g

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall