Start_23_luma_beef_swiss_category-Header-001

LUMA Veal

LUMA Veal steht für bestes rosa Kalbfleisch aus der Schweiz. Beim natürlichen Reifeverfahren wird das Fleisch unter Einsatz des Edelschimmelpilzes bis zu 28 Tage am Knochen gelagert und gereift. Die Edelstücke werden dabei noch zarter und entfalten ein mildes Aroma.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall