Irish Lamm

Das irische Lamm von LUMA stammt aus natürlicher Weidehaltung. Die Tiere grasen auf saftigem, grünem Grasland unter Irlands mildem Klima. Diese artgerechte Aufzucht verleiht dem Fleisch seinen besonders zarten und aromatischen Geschmack.

Die weitläufigen Weiden bieten den Lämmern viel Platz für Bewegung, was sich positiv auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden auswirkt. Die irische Landschaft mit ihren sanften Hügeln und dem milden Klima schafft ideale Bedingungen für eine entspannte und natürliche Aufzucht der Lämmer.