100% Vegan, nachhaltig produziert und sicherlich eine gute fleischlose Variante ist der Rote Karotten Burger. Seine rote Farbe erinnert an Fleisch. Der Red Carrot Burger ist angenehm im Geschmack und ein Hauch Kreuzkümmel gewürzt verleiht ihm eine orientalische Note. Beim Braten wird er schön knusprig. Der vegane Burger besteht aus reinen Haferflocken, Weizenproteinen und vielen geraspelten Karotten und Rote Bete. Seine hohe Nährstoffdichte sorgt für eine gesunde vollwertige Ernährung, ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Soja. Ein Genuss für Veggies und Veganer, und für jeden, der einfach mal fleischlos geniessen will.
Entfessele deine Grillkünste oder erhitze die Pfanne und erstelle deinen ganz persönlichen Hamburger!
Auftau Empehlung
Die Verpackung 12 Stunden vor dem Verzehr im oberen Fach des Kühlschranks langsam auftauen lassen. Das Produkt ist nach dem Auftauen ungeöffnet mindestens 3 Tage haltbar.
Zubereitung
Pfanne: Den Burger mit etwas öl bepinseln und auf jeder Seite bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten braten oder auf den Grill legen.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Nährwerte auf 100g:
Alternative Bezeichnung
Hamburger, Patty
Die Burger-Welt von LUMA ist so vielfältig und individuell wie dein Geschmack. Ob aus ausgesuchtem Schweizer Fleisch, Black Angus, Wagyu, Pata Negra, Thunfisch oder sogar vegan – unsere selbst produzierten Hamburger gibt es nur bei uns.