Pain de mie brioché
- Prochaine date de l'envoiSamedi 11 mai Si commandé avant 15:00
- Prix par pcsCHF 5.95
- OrigineSuisse
Avec sa texture aérée et son goût légèrement sucré, notre pain de mie brioché est l’accompagnement idéal de tous nos tartares.
Si le tartare servi dans un grand restaurant a meilleur goût qu’à la maison, c’est souvent en raison de la brioche. Rare sont ceux qui tiennent compte de cet accompagnement décisif. Pourtant, c’est la brioche qui, en se mariant avec le tartare, donne à l’ensemble un goût supérieur.
La brioche vous est livrée en bloc. Vous êtes donc libre de choisir l’épaisseur de vos tranches.
Poids net: 150 g
Méthode de préparation
Nous vous conseillons de faire dorer la brioche avec un peu de beurre dans une poêle.
Farine de blé, œufs, beurre, lait, levure, sucre, sel des Alpes suisses, malt d’orge (gluten)
Toutes les données pour 100 g:
- Énergétique: 1214 kJ
- Lipides: 13 g
- Glucides: 51.3 g
- Protéines: 6.9 g
- Sel: 1.2 g
