Tartare de thon

Tartare de thon

Frais et léger !
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Lundi 4 mars Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 7.20
  • Origine
    Philippines

Si vous aimez le poisson cru, vous allez adorer notre tartare raffiné. Il a été coupé et conditionné à la main. Assaisonné d’un soupçon de sel Murray River et de jus de citron, le tartare Deluxe est prêt.

Recommandation pour la décongélation

Sortir le tartare du congélateur et le laisser décongeler toute une nuit au réfrigérateur, dans son emballage. Versez ensuite dans un bol et laissez mariner comme vous le souhaitez.

Notre thon provient d'une ferme certifiée « Friends of the Sea » (FOS) aux Philippines. Les poissons y sont pêchés à la main par des pêcheurs locaux qui travaillent à l'aide d'une canne à pêche et non pas d'un filet ou d'une palangre.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall