Petits pains à burger briochés
new

Petits pains à burger briochés lot de 2

Nouveau et irrésistible: le briochebun de John Baker.
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Mardi 19 août Si commandé avant 15:00
  • Prix par pcs
    CHF 5.95
  • Origine
    Suisse

Pour tous ceux qui aiment le goût beurré, moelleux et aromatique: notre nouveau brioche bun provient de la boulangerie John Baker, l'une des principales boulangeries bio de Zurich. Ce partenariat vous garantit une qualité optimale et un savoir-faire artisanal authentique directement chez vous.

Le petit pain hamburger a une texture particulièrement fine. Grâce à sa teneur élevée en beurre et en œufs, il est plus moelleux, plus léger et plus aromatique que les petits pains habituels. Les petits pains ont un diamètre d'environ 11 à 12 cm et s'accordent donc parfaitement avec nos galettes.

Poids net: 2x65 grammes

Méthode de préparation

Couper le petit pain en deux et, si nécessaire, badigeonner la surface coupée d'un peu de beurre et faire griller à la poêle ou au barbecue.

Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.

Farine blanche de blé type 400, lait cru, œufs, beurre, sucre de betterave, levure, sel marin

Allergènes: gluten, lait et œufs.

Toutes les données pour 100 g:

  • Énergie: 1141 kJ
  • Graisses: 6,6 g
  • dont acides gras saturés: 3,6 g
  • Glucides: 44,2 g
  • dont sucre: 5,7 g
  • Protéines: 8,1 g
  • Sel: 0,93 g

Alternative Bezeichnung

Brötchen, Hamburgerbrötchen, Bun, Brioche

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall