Bestes Schweizer Rindfleisch, das bis zum perfekten Reifegrad gelagert wurde. Ihr bekommt bei diesem Tenderloin einen zarten Filetspitz und - oder Filetkopf. Eine Packung kann mehrere Stücke enthalten.
Empfohlene Kerntemperatur
52°C
Bei LUMA gibt es nur das beste Schweizer Fleisch. Durch unsere guten Beziehungen zu den Züchtern und Produzenten, unsere hohen Qualitätsansprüche und strengen Richtlinien sind wir in der Lage, nur die beste Qualität an Schweizer Fleisch zu selektionieren.
Das Swiss Beef von LUMA repräsentiert das beste Fleisch, das unser Land zu bieten hat und kann problemlos mit Spitzenprodukten aus Übersee mithalten.