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Ribelmais Perlhuhn Suprême

Ribelmais Perlhuhn Suprême

Art Nr: 1253

Als Suprême (Beste vom Huhn) bezeichnet man das Brustfleisch mit der Haut und dem ersten Flügelknochen.
Perfekt um sie am Stück zuzubereiten. Gerade die Haut schützt das Brustfilet vom Austrocknen und verleiht dem Suprême den besonderen charakteristischen Geschmack.

Zubereitungs-Tipp:
Von außen rundum würzen und mit Butter zuerst auf der Hautseite knusprig in der Pfanne anbraten, dann umdrehen und sofort in den vorgeheizten Ofen bei 120° C noch gute 10- 15 Min. ziehen lassen. Die Pfanne nicht abdecken. Somit bleibt die Haut schön knusprig.

Herkunft Schweiz

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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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