Die Füllung ebnet dir den Weg zur Vollendung deiner Gans. Das süsse Aromaprofil ist eine wahre Gaumenfreude, die perfekt auf den zarten Geschmack von Gänsefleisch abgestimmt ist.
In jeder Packung findest du sorgfältig ausgewählte Zutaten, unter anderem knuspriges Weissbrot, knackige äpfel, geröstete Nüsse und saftige Beeren. Die Mischung wird von Hand zubereitet und bietet eine wunderbare Balance zwischen Süsse und Herzhaftigkeit.
Zubereitung
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Weissbrot, Apfel, Zwiebel, Cranberries, Feigen, Datteln, Pflaume, Rosinen, Baumnüsse, Haselnüsse, Honig, Wacholderbeeren, Salz und Pfeffer.
Alle Nährwerte pro 100 g:
