In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte aus der Schweiz. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Pata Negra Presa "Bellota" (2er Pack)

Pata Negra Presa "Bellota" (2er Pack)

Art Nr: 151

Das Schulterstück hat einen hohen Marmorierungsgrad. Dieses Stück hat eine leicht nussige Note und kann auf diverse Arten zubereitet werden. Beispielsweise zum Smoken und ein feines Pulled Pork daraus zaubern. Dieses Produkt wird gepfeffert geliefert. Der Pfeffer kann nach dem Auftauen mit einem Messer entfernt oder mit Wasser abgewaschen werden.

Herkunft Spanien
Preis pro 100g CHF 6,40
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Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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