Handselected Swiss Pork Wurst Grob
- Frühstmögliche LieferungFreitag 22. November Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 3.30
- HerkunftSchweiz
Diese rohe und grobe Schweinsbratwurst gehört als Notvorrat in jede Tiefkühltruhe.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Schweinefleisch (96%), Speck, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker (E621), Antioxidans E300. Wursthülle: Schweinedarm
Alle Angaben pro 100 g:
- Energiewert: 937 KJ
- Fett: 16g
- Kohlenhydrate: 0.5g
- Eiweiss: 17.6g
- Salz: 2.0g
Alternative Bezeichnung
Schweinsbratwurst, Bratwurst, Würste
Allgemeine Informationen
Schweinefleischzubereitung zum Durcherhitzen.
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