Probier-Paket "Wurstmacher Wurst"
- Frühstmögliche LieferungSamstag 15. August Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 5.95
- HerkunftSchweiz
Bangkok oder Bella Italia? Dieses Probier-Paket schickt dich kurzerhand in beide Richtungen.
Die vom Thaicurry inspirierte Thai Wurst sorgt mit Koriander, Zitronengras, Thai-Chili und Galgant für ein überraschendes Gaumenspiel. Die Gewürze sind bewusst unterschiedlich verteilt, deshalb schmeckt jeder Biss ein bisschen anders.
Daneben bringt die grobe, leicht scharfe Salsiccia mit gerösteten Fenchelsamen, Salbei, Zitronenpfeffer, Knoblauch und Weisswein ordentlich Pfiff auf den Grill.
Zwei Würste, zwei Welten und viermal richtig viel Geschmack, exklusiv nur bei LUMA. Garantiert keine langweilige Wurstparade!
Zubereitung
Die Würste gelingen sowohl auf dem Grill als auch in der Bratpfanne. Bei mittlerer Hitze rundherum langsam anbraten, bis sie schön gebräunt und vollständig durchgegart sind. Zu starke Hitze vermeiden und die Würste nicht einstechen, damit sie saftig bleiben.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Wurstmacher’s Thai Wurst
Schweinefleisch (Schweiz), Speck, Nitritsalz (Kochsalz, Konservierungstoff E250,) Kochsalz jodiert, Stabilisator (E450), Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch. Wursthülle: Schweinedarm.
Wurstmacher’s Salsiccia
Schweinefleisch (Schweiz), Speck, Nitritpöckelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Kochsalz Jodiert, Stabilisator (E450), Gewürze. Wursthülle: Schweinedarm.
Wurstmacher’s Thai Wurst
Alle Nährwerte pro 100 g:
Energie: 931 kJ
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiss: 20 g
Salz: 1,9 g
Wurstmacher’s Salsiccia
Alle Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1020 kJ
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 5 g
davon Zucker: 4 g
Eiweiss: 20 g
Salz: 1,9 g
Alternative Bezeichnung
Schweinsbratwurst, Bratwurst, Würste, Bauernbratwurst
Allgemeine Informationen
Schweinefleischzubereitung zum durcherhitzen.
