Probier-Paket "Wurstmacher Wurst"

Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.

Wurstmacher’s Thai Wurst
Schweinefleisch (Schweiz), Speck, Nitritsalz (Kochsalz, Konservierungstoff E250,) Kochsalz jodiert, Stabilisator (E450), Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch. Wursthülle: Schweinedarm.

Wurstmacher’s Salsiccia
Schweinefleisch (Schweiz), Speck, Nitritpöckelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Kochsalz Jodiert, Stabilisator (E450), Gewürze. Wursthülle: Schweinedarm.

Wurstmacher’s Thai Wurst
Alle Nährwerte pro 100 g:

Energie: 931 kJ
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiss: 20 g
Salz: 1,9 g

Wurstmacher’s Salsiccia
Alle Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1020 kJ
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 5 g
davon Zucker: 4 g
Eiweiss: 20 g
Salz: 1,9 g

Alternative Bezeichnung

Schweinsbratwurst, Bratwurst, Würste

Allgemeine Informationen

Schweinefleischzubereitung zum durcherhitzen.