LUMA Pork Grillwurst
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LUMA Pork Grillwurst

Wurstdelikatesse mit knackigem Biss.
Gewicht
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Mittwoch 24. Juli Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro 100g
    CHF 5.85
  • Herkunft
    Schweiz

Diese grobe Grillwurst wird aus gereiftem LUMA Schweinefleisch hergestellt und eignet sich hervorragend für ein kommendes BBQ. Dank dem Luma Reifeverfahren erhält diese Wurst aus Schweizer Schweinefleisch ein starkes Aroma. Ein Stück wiegt rund 60 Gramm.

Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.

Schweinefleisch, Speck, Eis, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator (E450), Geschmacksverstärker (E621), Antioxidants (E300). Wursthülle: Schweinedarm

Alle Angaben pro 100g:

  • Energiewert: 937 kJ
  • Fett: 16g
  • Kohlenhydrate: 0.5g
  • Eiweiss: 17.6g
  • Salz: 2g

Alternative Bezeichnung

Schweinsbratwurst, Bratwurst, Würste

Allgemeine Informationen

Schweinefleischzubereitung zum Durcherhitzen.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall