Sushi Unagi Topping

Sushi Unagi Topping

Marinierter Aal für beste Sushis!
Gewicht
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Samstag 2. März Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro 100g
    CHF 12.95
  • Herkunft
    China

Unagi so nennt man in Japan den japanischen Süsswasser-Aal. Unser Unagi stammt aus nachhaltiger chinesischer Aquakultur und ist mit 20 Scheiben und ca. 8 g pro Stück fertig gegrillt und mariniert. Das Fleisch des Unagi ist sehr weich, locker und angenehm im Gaumen. Unagi ist reich an Vitaminen, Mineralien und Eiweiss. Der unverwechselbarer Geschmack unterscheidet sich signifikant von allen anderen Fischen. Sein vollmundiger Geschmack kommt durch den hohen Fettgehalt. Ein ideales Topping für das typische Nigiri-Sushi.

Japanischer Aal (85,00%), Marinade (Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Alkohol, Salz), Zucker, Stärkesirup, Reisweinhefe, Maisstärke, Aal (Alkohol, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627; Farbstoff: E150a; Verdickungsmittel: E440; Wasser)

Alle Angaben pro 100 g:

  • Energiewert: 1205 kJ
  • Fett: 20g
  • Kohlenhydrate: 12g
  • Eiweiss: 16g
  • Salz: 1.6g

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall