Ravioli Pomodori Secchi

Ravioli Pomodori Secchi

Un classique de la cuisine italienne.
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Samedi 27 avril Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 6.00
  • Origine
    Suisse

Ravioli Pomodori Secchi – ce plat fait partie intégrante de la cuisine italienne. Les raviolis vous surprendront avec un goût qui vous transportera directement en Italie.

Méthode de préparation

1. Plonger les raviolis surgelés dans de l’eau bouillante abondamment salée. 2. Lorsque les raviolis remontent à la surface, baisser la température et laisser cuire environ 4 minutes. 3. Sortir les raviolis de l’eau à l’aide d’une écumoire et les mélanger brièvement avec de l’huile d’olive ou du beurre.

Conseil: faire revenir en parallèle une poignée d’herbes fraîches hachées avec un peu d’huile d’olive dans une poêle. Verser ensuite les raviolis dans la poêle et remuer. Ajouter du parmesan râpé.

Pâte: grain de blé dur, œufs (élevage en plein air - origine ch) / Garniture: 31% tomates séchées, mascarpone, ricotta, huile d'olive, miel, romarin, sel, épices

Toutes les données pour 100g:

  • Valeur énergétique: 808 KJ
  • Graisses: 16 g
  • Glucides: 62 g
  • Protéines: 22 g
  • Sel: 1 g

Alternative Bezeichnung

Ravioli mit getrockneten Tomaten

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall