100 % bœuf américain, 100 % plaisir à l’américaine ! Ce burger déborde de saveurs et apporte l’ambiance authentique des diners américains jusque dans votre assiette.
Ce burger premium vous fait retrouver chez vous toute l’authenticité et les saveurs généreuses des burgers américains. Son goût de viande prononcé et sa richesse en bouche font de chaque bouchée un véritable moment de plaisir. Un burger qui ne s’oublie pas de sitôt, promis !
Température à coeur de la viande recommandée
Pour un burger à point, faites griller votre steak haché jusqu’à ce qu’il atteigne une température à cœur de 55 à 60 °C. Si vous le préférez bien cuit, visez une température à cœur d’au moins 65 °C. Pour une viande particulièrement rosée et juteuse, une température à cœur de 50 °C suffit.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques.
Alternative Bezeichnung
Hamburger, Patty, Beefburger, Rindshamburger
Informations générales
Préparation du bœuf à réchauffer !
