US Beef Hanger Nugget
Second cut mit Power.
- Frühstmögliche LieferungFreitag 19. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 12.70
- HerkunftUSA
Das Hanging Tender in Frankreich als " Onglet" bekannt, ist ein "underdog" unter den second cuts. Aber die Hanger Nugget sind gegenüber des Hanger Steaks, aufgrund Ihrer Form und hoher Marmorierung, eine Rarität. In diesen Nugget großen Stücken konzentriert sich die ganze Power des Rindfleischgeschmacks. Ein beliebtes Stück und für dich in zwei kleine Steaks geschnitten.
Perfekt für den Grill oder die Pfanne.
Empfohlene Kerntemperatur
56°C
Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.
