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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

US Beef Hanger Nugget

US Beef Hanger Nugget

Art Nr: 1283

Das Hanging Tender in Frankreich als " Onglet" bekannt, ist ein "underdog" unter den second cuts.
Aber die Hanger Nugget sind gegenüber des Hanger Steaks, aufgrund Ihrer Form und hoher Marmorierung, eine Rarität.
In diesen Nugget großen Stücken konzentriert sich die ganze Power des Rindfleischgeschmacks.
Ein beliebtes Stück und für dich in zwei kleine Steaks geschnitten.

Perfekt für den Grill oder die Pfanne.

Unsere empfohlene Kerrntemperatur: 56°C

Herkunft USA
Preis pro 100g CHF 10.75
Gewicht
Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.

Frühstmögliche Lieferung am Mi. 27. Jan.
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

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