Deine Bestellung wird verarbeitet.
In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Das Hanging Tender in Frankreich als " Onglet" bekannt, ist ein "underdog" unter den second cuts. Unter Kennern wohl eines der beliebtesten Stücke und auch einer unserer Favoriten.
Von uns, für dich komplett fertig pariert, denn alle Sehnen, Fett und Häutchen sind entfernt. Preislich etwas teurer, aber das lohnt sich für Dich.
Luxus pur- denn Du kannst das Hanging Tender direkt zubereiten, ohne noch mal Hand anzulegen.
Ein sehr kräftiger Beef Geschmack mit viel Power erwartet Dich.
Ab auf den Grill und anschliessend mit unserem Murray River Salz würzen.
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 56°C
Frühstmögliche Lieferung am Di. 06. Juni
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.
Dieses Produkt ist momentan nicht verfügbar. Gerne geben wir telefonisch unter +41 (0) 52 670 02 11 Auskunft, wann das Produkt wieder verfügbar ist.
* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.
Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.
Der Hanging Tender trumpft mit einem sehr intensiven Rindgeschmack auf. Er ist einer unserer Lieb...
Der Hanging Tender ist einer unserer Lieblingscuts. Ein absoluter Geheimtipp!
