Unser Fleischkäse aus Schweizer Schweinefleisch gelingt immer. Einfach in den Ofen damit!
Zubereitung
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den aufgetauten Fleischkäse für etwa 30 Minuten in den Ofen geben. Danach für nochmals 40-50 Minuten bei 100°C fertig backen – je nach Grösse vom Fleischkäse. En Guete!
Schweinefleisch 35% (Schweiz), Wasser 25%, Speck 24% (Schweiz), Kalbfleisch 6% (Schweiz), Schwarten (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Laktose, Glucose, Maltodextrin, MILCHPROTEIN, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (E 450, E451), Antioxidationsmittel (E 270, E300, E330, E331), Aromen, Geschmacksverstärker (E 621), Invertzuckersirup, Hefeextrakt, Rotwein.
Alle Angaben pro 100g:
Allgemeine Informationen
Fleischzubereitung zum Durcherhitzen!
Gutes Schweizer Schweinefleisch ist rar. Das Schweinefleisch von LUMA steht für Fleisch von höchster Qualität und bester Herkunft. Die Tiere wachsen bei kleinen Schweizer Familienbetrieben auf, wo sie mehr Platz als in herkömmlichen Betrieben haben und einen permanenten Auslauf ins Freie genießen.
Hochwertiges Schweinefleisch zählt aufgrund seiner kulinarisch hervorragenden Eigenschaften zu den "Must-haves" eines jeden Gourmets. Bei LUMA kannst du hochwertiges und einzigartiges Schweinefleisch kaufen. Unser Pata Negra und das LUMA Pork gehören weltweit zum besten Schweinefleisch.