Black Tiger Riesencrevetten ganz
- Frühstmögliche LieferungMontag 7. Oktober Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 5.90
- HerkunftIndien
Majestätisch thronen sie in unserem Sortiment, die grössten Crevetten, die wir zu bieten haben. Diese Prachtstücke aus dem Indischen Ozean zeichnen sich durch ihre saftige Textur und ihre beeindruckende Grösse aus. Unverzichtbar auf jedem Grillfest!
Während der Schwanz der Riesencrevette mit seinem zarten, leicht süsslichen Geschmack beeindruckt, bieten Kopf und Brustteil ebenso ein wahres Spektakel an Aromen. Dank dem Kopf entfalten sie die typischen Geschmacksnuancen, die deinem Gericht das unverkennbare tiefe Aroma der mediterranen Küche verleihen.
- Die Crevetten sind mit einer Schutzglasur (Wasser) umhüllt, die 20 % des Packungsinhalts ausmachen.
Zubereitung
- Du kannst die Garnelen schonend im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen. Entferne sie aus der Verpackung und platziere sie in einer Schale. Auf diese Weise wird die geschmolzene Schutzglasur aufgefangen, die du dann entsorgen kannst.
- Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
- Garnelen, Antioxidationsmittel (E223), kann Spuren von Sulfiten enthalten
Alternative Bezeichnung
Jumbo-Shrimps, Riesen-Garnelen, King Prawns, Scampi, Krevetten
Allgemeine Informationen
Fanggebiet: FAO 57 (Östlicher Indischer Ozean)
