Burger-Laugenbun 2er Pack
- Frühstmögliche LieferungDienstag 19. August Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro STCHF 5.55
- HerkunftSchweiz
In Zusammenarbeit mit der Zürcher Handwerksbäckerei John Baker dürfen wir euch einen ganz besonderen Laugen Bun anbieten. Mit viel Hingabe und natürlichen Zutaten hergestellt, bringt dieser Bun echtes Bäckerhandwerk in unsere Genusswelt.
In diesem Burger-Laugenbun vereint sich die traditionelle Handwerkskunst mit den besten Schweizer Zutaten. Die Buns haben einen Durchmesser von etwa 9–10 cm und passen damit perfekt zu unseren Patties.
Nettogewicht: 2x65 Gramm
Zubereitung
Bun auftauen lassen, aufschneiden und kurz auf dem Grill oder in der Pfanne erwärmen.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Weizen-Weissmehl Typ 400, Sonnenblumenöl, Rübenzucker, Kartoffelflocken, Hefe, Meersalz, Säuregulator (Natriumhydroxid).
Allegene: Gluten
Alle Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 1151 kJ
- Fett: 7,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
- Kohlenhydrate: 44,9 g
- davon Zucker: 3,5 g
- Eiweiss: 6,5 g
- Salz: 0,91 g
Alternative Bezeichnung
Brötchen, Hamburgerbrötchen, Bun
