Engadiner Lamm Huft

Engadiner Lamm Huft

Tolles Stück zum Braten und Garen.
Gewicht
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Montag 29. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro 100g
    CHF 10.45
  • Herkunft
    Schweiz

Die Lammhuft wird entweder am Stück gebraten oder gegart. Demzufolge ist die Huft auf verschiedene Arten verwendbar und kann geschmacklich mit dem Lammrack oder dem -filet mithalten. Rosa gebraten sollte diese Schweizer Lammhuft nach dem Braten etwas ruhen gelassen werden.

Empfohlene Kerntemperatur

56°C

Alternative Bezeichnung

Lammhüfte, Lamm Nuss

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall