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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Que dire de ces petits filets d’agneau suisse si tendres et si fins? Les filets d’agneau suisse sont sans doute les plus tendres qui soient, leur goût est moins intense que celui de tous les autres morceaux d’agneau et ils n’ont quasiment pas de gras.
L’idéal est de les griller ou de les rôtir très rapidement et brièvement à la poêle, en entier. Et pour finir, assaisonnez-les ou accompagnez-les d’une délicieuse sauce. Mais ils se prêtent aussi très bien aux brochettes d’agneau.
Température à cœur recommandée: 54 °C
Livraison au plus tôt le mer. 31. mai
Pour les commandes avant 15.00h.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.
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