Carré d'agneau suisse

Carré d'agneau suisse

Grand cinéma! Un goût et un aspect impressionnants.
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Lundi 4 mars Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 15.00
  • Origine
    Suisse

Le carré d’agneau suisse est découpé dans l’échine et les os sont nettoyés. Côté viande, nos bouchers ont laissé un peu de gras, car c’est ce qui donne à l’agneau son goût délicieux. La viande a une saveur typique, corsée et est agréablement tendre. à présent, vous êtes libre de découper ces couronnes d’agneau en côtelettes individuelles ou de les laisser entières. L’essentiel est de les mettre dans la poêle ou sur le gril, pour une préparation parfaite.

Température à coeur de la viande recommandée

56 °C

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall