LUMA n'est pas seulement synonyme de qualité, mais aussi de durabilité et de bien-être animal. Outre quelques mesures visant à préserver les ressources, telles que la congélation rapide de nos articles pour réduire drastiquement le gaspillage alimentaire, le choix judicieux de nos producteurs, la recommandation d'une consommation modérée de viande et bien d'autres choses encore, nous essayons chez LUMA de toujours donner le meilleur de nous-mêmes sans pour autant devoir renoncer complètement à la consommation de viande.