Falstaff, le magazine consacré à l'art culinaire, demande chaque année à sa communauté de voter pour élire la boucherie la plus populaire de Zurich et de toute la Suisse. Avec près de 20 % des voix, nos partenaires de la boucherie "Williams ButchersTable" ont décroché la première place. Plus que mérité, selon nous. En tant que fournisseur exclusif de viande, nous sommes également très fiers d'être le meilleur steakhouse de Suisse en 2024.
Williams ButchersTable
Boucherie et restaurant à la fois. Old school et pourtant très moderne. Rock 'n' roll mais aussi très classique. Comme les fibres tendres des filets et des coupes spéciales de première qualité, notre enthousiasme pour le plaisir durable de la viande se retrouve dans tous les domaines de notre engagement quotidien : du conseil compétent au comptoir de la boucherie à l'hospitalité chaleureuse autour de la longue Williams ButchersTable.
Les grands restaurants de toute la Suisse ont une grande confiance dans la qualité de la viande LUMA. Tu découvriras ici les raisons pour lesquelles Philipp Oehler, fondateur et directeur de Williams ButchersTable, ne jure que par la viande de LUMA.