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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Unser Handselected Swiss Veal stammt ausschliesslich von Schweizer Bauernhöfen. Die Kälber werden nach neuester Tierschutzverordnung gehalten und haben dabei immer Zugang zu Milch und Raufutter.
«Wahre Genussperle vom Kalb.»
«Für das Festmahl zuhause.»
«Es geht nichts über diesen Urklassiker.»
«Das perfekte Niedergarstück.»
Es gibt X verschiedene Möglichkeiten Spareribs zuzubereiten. Hier haben wir dir ein Rezept mit ei...
«Purer Fleischsaft zur Verfeinerung.»
«Leicht, mager, zart und super gut.»
«Schweizer Kalb für allerlei zum Tischgrill, Fondue Chinoise /Bourguignonne»
Bei einem panierten Schnitzel macht man nie was falsch. Es ist bei Gross und Klein beliebt.
«Es gibt nichts Zarteres!»
«Spezialität aus der Schweiz.»
«Das perfekte Schmorstück.»
Das Filet ist eine wahre Delikatesse. Mit dem leckeren Papaya-Gurkenrelish zauberst du im Handumd...
«Genial saftige Rippchen.»
«Einfach zubereitet und super lecker!»
«Zarte Versuchung.»
«Zarte Kalbshuft für das Burgunder Fondue.»
