Un délice remarquable, sans couenne ni cartilage, tout droit venu de Suisse ! Les gourmets se l'arrachent depuis longtemps déjà ! Ce qui est formidable, c'est que l'on peut préparer la poitrine de porc de multiples façons, notamment braisée, cuite sous vide ou grillée au barbecue.
Garantie «Buurehof Säuli»
Température à coeur de la viande recommandée
68 °C
Notre Viande fraîche de porc suisse Handselected est issu principalement du programme « Buurehof Säuli » - ce terme désigne une viande de qualité premium et de la meilleure origine qui soit.
Le porc Pata Negra et le porc LUMA comptent parmi les meilleures viandes de porc au monde. Goûter à cette viande saine et très aromatisée est une expérience mémorable.