defr
ViandeLUMA_Fleisch_RindBœuf
LUMA_Fleisch_KalbVeau
LUMA_Fleisch_SchweinPorc
LUMA_Fleisch_GefluegelVolaille
LUMA_Fleisch_WildGibier
LUMA_Fleisch_LammAgneau
Fruits de merLUMA_Seafood_FischPoisson
LUMA_Seafood_MeeresfruechteFruits De Mer
LUMA_Seafood_SushiSushis & Sashimis
AutreStart_23_teigwaren_category-Header-001 KopiePâtes et légumes
Start_23_genusshelfer_food_category-Header-001Sauces & Sel
Start_23_glace_category-Header-001Glace & Dessert
Start_23_literatur_category-Header-001Livres
Start_23_genusshelfer_non_food_category-Header-001Accessoires
Actuel
Populaire
Cut
Préparation
Autre

Dry Aged

Dry Aged parcourir

Dry Aged
Titelbild gesamt.jpg

En visite chez Robin Geisser et ses poulets du canton d'Appenzell

Dry Aged Duck Brust-97.jpg

Poitrine de canard dry aged confit à la peau croustillante et aux salsifis noirs

Chicken geflüllt.jpg

Poulet entier farci

LUMA US PRIME RIBROAST-5.jpg

Côte de bœuf US Prime avec sauce Chimichurri

Dry Aged Duck-Rollbraten mit Apfel-Mango-Chutney-2.jpg

Rôti de canard roulé Dry Aged avec sauce chutney pomme-mangue

Dry Aged Chicken Brust.jpg

Poitrine de poulet avec marinade à la bière rousse

Chicken_Steak.jpg

Steak de Poulet Dry Age avec chou-fleur et jaune d’œuf

Ente_3.jpg

Canard Dry Aged Rôti

DSC07779.JPG

Côte de bœuf juteuse et salade d'asperges

IMG_0462.JPG

Dry aged vs. wet aged

luma-geflu?gel-3.jpg

De la volaille ? Le Chef Tarik l'aime dry aged

Actuel

Viande à grillée

Spareribs

Viande sur l’os

Steaks les plus populaires

Saucisses

Catégories populaires

Hamburgers

Bœuf Black Angus

Bœuf Wagyu

Bœuf Bio

Commander sa viande en ligne

Classique

Boeuf LUMA

Poulet Ribelmais

Pata Negra

Bœuf américain

Véritable bœuf de Kobe

Coupes

Filet de bœuf

Entrecôte

Parisienne

Steak Tomahawk

Viande sur l’os